Skotel & Kroket Topping Abon

Skotel dan Kroket bikinan pacar...

Namanya tidak dikenal di bahasa Indonesia apalagi bahasa Jawa. Skotel, kroket, dll. Namun memakannya dan kemudian menceritakan pada khalayak bisa bikin merasa hebat. Dan khalayak pun mengamini. Yang tidak Indonesia, apalagi Jawa, adalah memang prestisius. Mungkin kita telah tanpa sadar tercerabut dari akar budaya.

Namun, dengan kreatifitas, yang tidak Indonesia ini bisa "dinasionalisasi". Misalnya saja seperti yang dilakukan pacar saya. Skotel dan kroket ini dikreasi dengan cermat dan cerdas, dengan dikombinasi topping abon sapi. Olahan daging sapi yang dikeringkan bersama rempah-rempah ini asli Indonesia lho... :)